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バンクーバー

バンクーバーの有名寿司店SUSHI GARDENに行ってきた

投稿日:2017年6月6日 更新日:

トロントでWebデベロッパーとして働くハリーです。

バンクーバーに住んでるときに友達と寿司食べに行ったよっていうただの日記です。

地元では有名なSUSHI GARDEN

ISEPの授業は基本8:30-15:30なのですが、金曜日は午前のみ。なので今日はクラスメートとランチに行ってきました。

ISEPについてはこちら

行ったのは地元では有名らしいココ
●SUSHI GARDEN
Metrotown駅から徒歩5分程。駅前のショッピングモール、メトロタウンを抜けてすぐのKingsway通り沿いです。

バンクーバー滞在2週間めで初寿司屋、というか初のレストランでの食事でした。たまには外食したいんですけど…ホームステイしていると家で食事しないともったいないですよね…

韓国人経営のSUSHI RESTAURANTということでネタが大きく安いのが売り。店員はほぼ韓国人で日本人の従業員は確認できませんでした。日本で食べる寿司と変わらない!…とは言えませんがおいしかったです。

…ただ、注文したものというか、注文の仕方がまずかった。

ONLYサーモン

僕が「サーモン丼を注文したい」

と言うと友人が「そうか、君はサーモンが好きなんだね!OK!じゃあ僕がサーモンの刺身とスパイシーサーモンをするからシェアしよう!」

という流れになり、注文したものが全てサーモン。

もうサーモンはしばらくいいです…味噌汁がついてきましたが、とっても薄味です…というか薄すぎる。たぶんお湯に味噌を溶かしただけ。一人$20弱程でした。

ちなみにスパイシーサーモンとは生サーモンをキムチのタレにつけた感じの創作料理でした。韓国系の寿司屋だとわりとどこでもあります。個人的にMOMO SUSHIのスパイシーサーモンが好きです。

こちらはWaterFront駅のすぐそば。Robsonストリートにももう一軒あります。







-バンクーバー
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